Susu kemasan kotak biasanya berbentuk cair sehingga lebih praktis dikonsumsi kapan saja dan di mana saja. Setidaknya ada dua jenis susu kotak yang paling populer di pasaran yaitu fresh milk pasteurisasi dan juga susu UHT. Perbedaan keduanya ada pada teknik pemanasan yang digunakan.
Fresh milk pasteurisasi adalah susu yang dipanaskan dengan suhu 72-85 derajat celcius dalam waktu hanya 10-15 detik saja. Proses pemanasan tersebut bertujuan untuk menjaga kualitas nutrisi alami susu tanpa mengorbankan bakteri baik yang bermanfaat.
Sementara susu UHT atau Ultra High Temperature memakai suhu yang sangat tinggi yaitu 135-145 derajat celcius selama 2-4 detik. Lantas, susu mana yang cocok untuk Anda? Simak artikel ini untuk mendapatkan jawabannya!
Pertimbangan Saat Memilih Susu Kotak Sesuai Kebutuhan
Berikut ini adalah pertimbangan-pertimbangan saat memilih susu kemasan kotak:
1. Waktu dan Tempat Konsumsi Susu
Fresh milk pasteurisasi memiliki waktu simpan yang lebih sebentar jika dibandingkan dengan susu UHT. Oleh sebab itu, susu satu ini lebih cocok dikonsumsi di rumah karena membutuhkan penyimpanan di dalam lemari es. Sementara, susu UHT lebih cocok untuk aktivitas luar rumah karena waktu simpannya lebih lama. Selain itu, UHT ukuran kecil juga praktis dibawa ke mana saja.
2. Gaya Hidup
Pertimbangan selanjutnya yaitu gaya hidup. Susu UHT jenis full cream cocok diminum oleh semua orang. Mulai dari anak-anak sampai dengan orang dewasa. Orang-orang yang memiliki aktivitas tinggi atau gaya hidup dengan banyak aktivitas lebih disarankan susu full cream karena kandungan lemaknya yang lebih besar sehingga bisa mendapatkan energi lebih banyak.
3. Selera Pribadi Terhadap Cita Rasa
Terakhir, Anda bisa memilih susu berdasarkan cita rasanya. Fresh milk asli biasanya memiliki cita rasa seperti susu murni. Sedangkan UHT terutama yang full cream memiliki cita rasa lebih kental atau creamy. Anda bisa memilih cita rasa sesuai selera.
Sudah tahu susu kotak mana yang sesuai dengan kebutuhan Anda? Semuanya bisa anda dapatkan dari Greenfields. Greenfields adalah pionir fresh milk pasteurisasi nomor 1 pilihan keluarga Indonesia. Jujurly Pure, Jujurly Fresh. 100% susu segar berasal dari peternakan terbesar di Indonesia. Yuk, dapatkan Greenfields di toko terdekat!
0 comments :
Post a Comment